DRC ECHEZEAUX 2000

今までいろんなエシェゾーをいただいたけど、これは別物か

この日は前から楽しみにしていたDさん宅でのホームパーティ。
　昼：屋上でバーベキュー+自然派ワイン
　夜：書斎でワインに向き合う
という流れで進みました！
それにしてもこの日は、天気が良くて、風が涼しくて、屋外でのバーベキュー日和だったなー

まずは、昼のワイン

・VdF Petillant Nature Patapon Blanc Domaine le Briseau(泡）Chenin Blanc 2013
・Sancerre Sauletas Vinifie par Junko Arai Sauvignon Blanc 2012
・VdFPatapon Rouge Domaine le Briseau Pineau d'Aunis 2013
・Domaine Sogga Vignes Sans Chimie Melro 第一東農場 小布施ワイナリー 2013
・Bourgogne Branc (エシェゾーの白) Christophe Chevaux2013

エビ、イカ、牛肉、鶏肉、焼きソバ… 炭火でのバーベキューを十分堪能してお腹いっぱいになった頃、徐々に日が暮れてまいりました。
で、そのあとは書斎に移動。二次会の始まりです

・Monthélie les Duresses 1er cru Domaine des Comtes LAFON Pinot Noir 2008
・Echezeaux - Grand Cru DRC Pinot Noir 2000

DRCをいただくのは今回2回目。リシュブールに続いて今回エシェゾーです。今までいろんなエシェゾーをいただいてきましたが、これは特に優美で複雑な香り。なんだか抽象的な表現しか出てこなくて、この素晴らしさを伝える適切な表現が難しいよー
でも、まさにエシェゾーの真髄を味わったな、って感じ！
エシェゾーの前には、ラフォンの赤をいただきましたが、これまた綺麗で繊細なピノ！
ホント夢の時間が流れていきました

Dさん、それから一緒に企画していただいたOさん、お誘い本当に本当にありがとうございましたー