Le Beurre Noisette

料理はもちろん、雰囲気までパリを体験できる

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この日のランチはコチラ、Le Beurre Noisetteさんで!
パリ15区にあるお店が、この度日本に進出いたしました

当日予約で行こうと思って11時頃電話したんだけど、レストランは流石に予約NG
ただし、コチラのお店はレストランの他にバーがあるので、予約無しで行って、バースペースでランチをいただくことにしました

テラス席もあるのですが、僕らは店内の窓側席に座る。
1,500円のランチコースをお願いして、ワインはコレです。
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Claude Cazals Carte Or Blanc de Blancs Grand Cru
 100% Chardonnay
 Disgorging : 06/2018

ル・メニル・シュール・オジェの作り手さん。
グランクリュのオジェとル・メニル・シュール・オジェのブドウから造られてます。
Claude Cazalsは、以前この時にもいただいたよね
これからの暑い夏には、爽やかなブラン・ド・ブランが美味しい


で、これだけ食事もワインも堪能すると、パリのお店がどんな感じなのか気になってくるなー!
15区って随分南の方なので、今まで行ったことがない場所だったんですよね。

目黒のヴェール ヴォレさんやセラフェさんもパリがルーツだし、次回のパリでの食事(って何時になるのかな…)で色々訪問してみるのも良いね




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