白坂

一足早く夏休みに入りました!

去年の夏休みはホノルル行ってたけど、今年は実家に帰省する予定…
だったのですが、急遽取り止めにいたしまして、さてポッカリ空いた予定で何しよう…

そうなると、やっぱり都内に籠もって「Go To Eat」だよね〜ってことで、前日予約にトライして、この日訪問いたしました。
場所は、千代田線赤坂駅からすぐ近くです。

お店入口へのアプローチがかっこいいですね
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この暖簾をくぐって中に入ります。
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中に入ると、L字型のカウンターに席が9席。
カウンター席の他には、6人用の個室もあります。

お料理は、12,000円の「季節のおまかせコース」のみになってまして、お料理に合わせてワインや日本酒を提供していただける「ペアリングコース」もあります。

が、僕らはボトルでコレをいただきました。
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de Venoge Princes Blanc de Blancs
ボトルの形がユニークですよね。エッフェル塔をイメージしているのかな🗼

日本酒の品揃えも充実している白坂さん、ソムリエさんのおすすめでこんな日本酒も頂いてみました。
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醸し人九平次 うすにごり

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鍋島 吟醸 SUMMER MOON


客層としては、常連さんと思しき方々ばかり。シェフとも気さくに話されていて、気取らない雰囲気がとても良いです。

最後に白飯、お味噌汁、デザートまでいただいて、お腹いっぱい
美味しかった、大変ご馳走様でした





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