テーマ:三田

Vinoteca Kimura

この日の最高気温は、季節バズれの30度に 暑さが苦手な僕は日中ずっと家に居て、午後にはMINIERE INFLUENCEのロゼなんかを飲んじゃって で、ようやく気温も落ち着いてきたので、ヴィノテカ・キムラさんに向けて出掛けます。 18:30に予約してるんだ{%うまい!doc…
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Vinoteca Kimura → Orexis

去年の5月以来の訪問です。 この日は19時半の予約で伺いました。 カウンター席には、常連さんと思しき方々で全て埋まってます。 お料理はカルパッチョ、ホワイトアスパラ、冷製トマトのパスタ、カツレツ等々をお願いして、ワインはまたまたこれをいただきました。 Guy Charlemagne Grand Cru le Mesn…
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Vinoteca Kimura

いやー暑い この日の最高気温は30度になっちゃったよー ただし、さすがに5月、夜になると随分涼しくなってきた 日中のポロシャツ一枚の服装から、夜はカーディガンを羽織って、久しぶりにVinoteca Kimuraさんに伺いました{%うれしい顔…
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Vinoteca Kimura

今年の1月に伺って以来だから、結構久しぶりの訪問になっちゃったね! オープンの18時の少し前についてしまったんだけど、鍵を開けていただいて一番乗りで訪問! いつもの通りカウンター席に座って、早速ワインはこれをいただきました、 Terre di tufi Peruzzi & Puthod 2012 ヴェルナッチャ80%、シ…
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Vinoteca Kimura

いつものヴィノテカ・キムラさんです。 お店のオープンが18時なので18時に予約、で伺ったのが18時10分くらいになったんだけど、僕らが座ってカウンター席は満席に、後ろのテーブル席は既に埋まってました で、ワイン🍷前回訪問時はスティルの白だったけど、この日はまたまた泡をお願いした。 …
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Vinoteca Kimura

GWも終盤に… この日はいつものヴィノテカ・キムラさんへ! GW中の営業、ありがとうございまーす m(_ _)m 18:00の予約だったので、お店に入ったのは一番乗りでしたが、まもなく店内は満席に! まあ、毎回満席なんですけどね ワインですが…
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Vinoteca Kimura

いつも大変大変お世話になっているヴィノテカ・キムラさんです 今までワインは、毎回泡をお願いしていたのですが、この日はスティルの白にしてみた。 (実は主要な泡は、ほぼ全て飲んでしまいましたので) AVIDE Riflessi di Sole …
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Vinoteca Kimura

前回の訪問から1年以上が空いてしまいました。時間が経つのは早い... カウンター6席、テーブル6席の店内は、当然ながらこの日も満席です。 この日も、お気に入りのイワシ、アスパラ、パスタ…をオーダーいつもながらウマイ!! で、この日のワインはこちら。 暗くてよく見えないかな{%excl…
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Vinoteca Kimura

またまたVinoteca Kimuraさんに訪問です。かなりの再訪率ですねー ワインはまたまたDUBL いつもいつもおいしい料理をありがとうございます。 欲を言えば、もう少し泡(フランチャコルタ)の品揃えを増やしていただけるとうれしいでーす(^^)
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Vinoteca Kimura

この日のお昼はマンションのイベント対応があり、その後Vinoteca Kimuraさんに食事に出かけました。 当日の電話予約だったのですが、なんと予約できた!奇跡的!! ワインはこれ↓ この日は、カプレーゼ、ポーク、定番のパスタ等々、お腹いっぱいいただきました。 料理もいつもとってもおいしく、客層もミステリアスな…
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Vinoteca Kimura

8月中旬某日:3回目のヴィノテカキムラさんへの訪問。 この日もフランチャコルタを頂きながら、おいしい料理を堪能! 木村さん、いつもありがとうございますー!
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