フランスワイン会

昨年10月に引き続いてのOさん宅ワイン会にお招きいただきました! シャンパーニュ→アルザス→ブルゴーニュと、どんなワインが出てくるのでしょう ウルトラディション(トラディション)/ラエルト・フレール リースリング・ビルドストックレ/ローラン・バーンワルト/2015コルトン・シャルルマーニュ/ルモワスネ・ペ…
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CHINA SHADOW

眼下に品川の眺望を楽しみながら… この日は品川でランチ🍴ストリングスホテル東京インターコンチネンタルさんの26階にあるコチラCHINA SHADOWさんにやって来ました。 予約していなかったのですが、スムーズにご案内いただけました。しかも窓側の席で景色も良いです お料理は、モダンな食材を使った「新…
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米ル

ご飯がとっても美味しい和食屋さん🍚 さて、この日の夜は恵比寿に🚌18時の予約で「米ル」さんに伺います。初めてのお店、楽しみですね。 場所はレクテさんの近くにあるみたいなんですが、どこだろ〜地図によると、この辺りなのですが… 看板が一切ないんですよこの階段から地…
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お寿司とシャンパーニュの会

最高のマリアージュだわ〜🍣 この日は、ホント久しぶりの我が家でのホームパーティーを開催いたしました! 青を基調としたテーブルセッティング、お客様をお迎えする準備完了です。 タイトルの通り、この日の食事はお寿司🍣いつもお世話になっているコチラのお店からの出張サービスをお願いすることにしているんです😃 以前友人のお宅に伺った時に出張…
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味のなかむら

年末の訪問に続いて、早くも2回目の訪問です。 日赤医療センター下のバス停で降りて、そこから歩いて坂を登ってようやく到着! 入り口入って、階段降りて左側、前回同様のカウンター席にこの日も案内いただきました 食事ですが、前回いただいたメンチカツ、サラダ、炊き合わせ、刺身に加えて、締めに土鍋の炊き込み…
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鮨 西むら

やっぱり鮨は旨い 2020年の"鮨初め"は、六本木にあるコチラ「西むら」さん!「すし吉武」さんの跡地に、大将の西村さんが2015年に開店されたお店です。 駅からは近いのですが、六本木の喧騒からは少し離れた住宅街にあって、場所もなかなかわかりにくい…お店の前を通り過ぎちゃって 予…
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Romantico

大変ご無沙汰いたしました〜🙇‍♂️ ロマンティコさん、大好きなレストランなのですが、なんとこの日の訪問が6年半振りになってしまったんですよ💦 当日のお昼に予約の電話を入れて、18時半にお店に訪問です。 カウンター席のみの店内ですが、既に1組のお客さんがいらっしゃって、で、19時過ぎには2組のお客さんが来店されて、店内は満席にな…
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Smoke & Vegetable Bistro SARU

新年 明けましておめでとうございます 2020年を迎えまして、珍しく今年は初詣でに出かけました⛩ ますは恵比寿神社 続いては目黒の大圓寺どちらも初めて行った場所でしたが、家族の健康をお祈りしてまいりました さて、変わって2日の夜、初食事は昨年に続いてコチラSARUさん…
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SALVATORE CUOMO & BAR

この日は、昼から出かけて、お歳暮送ったりいろいろやっていて💦 で、食事は朝ご飯を食べたっきりだったので、夕方になってお腹空いちゃったなぁ〜 新宿で用事済ませて戻ってきて、17時のオープンと同時に、久々にコチラに伺いました。18時45分までの席、ってことでしたので、速攻でワインをオーダーBELLAVISTA…
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味のなかむら

大人の素敵な居酒屋さん発見👀 18時に予約していたのですが、その前に家でGATINOIS開けてしまって、若干酔っぱらった状態でお店に伺いました 場所は広尾ガーデンヒルズの近く、こんな感じの渋い店構えです。ドア開けて「予約していた○○です」ってことで、中に入ると地下にご案内いた…
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四川

ランチで、この日も四川さんに伺いました。 11時半オープンなのですが、オープンを待ってる皆さんが時間と同時にお店に入っていくんですよ!人気店です🍴 前回来たときもお酒はワインを合わせたのですが今回もワインにしようかPascal Jolivet Sancerre 2018 ピリ辛中華に合うかなぁ…って…
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Cafe La Boheme

Merry Christmas 土曜日の夜、少し遅い時間になりましたが、20時過ぎにラボエムさんに伺いました。 いつも以上にこの日はとっても賑わっている店内BGMもインテリアもクリスマスモード一色です ワイ…
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NOEL A LA MODE

毎年恒例、伊勢丹でのNOEL A LA MODEシャンパーニュの祭典、今年は12月4日から始まりました!今年も50を超える造り手さんのシャンパーニュが揃ってまして、試飲しながら新しいワインとの出会いを楽しめます。 実はですね…僕はこのNOEL A LA MODEには今まで来たことが無くて、今年初めて来たんですよ{%冷や汗docom…
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Aflos

広尾にいたので、近くにあるシャンパンバーを探したのですが、結局コチラに戻ってきました。 ボトルでBeaumont des Crayeresを頂いた後ですが、ここでもボトルでこれをお願いしました!David Leclapart L'Artiste Blanc de Blanes Premier Cru Extra Brut 2007"芸…
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広尾はしづめ

中華にシャンパーニュのマリアージュはイイね👍 この日の夕食は、広尾の中華”はしづめ”さんへ。 エノテカさんからも程近い場所にあるコチラのお店、この階段を上がって2階に行きます。 お店に入ると、右奥に4人x2のテーブル席、正面にカウンター席6席があって、雰囲気は和の装い。 18時半の予約で伺いましたが、テーブル席にはすでに1組のご…
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recte

5月以来、久しぶりのレクテさんでのランチ会! まずはメニューです🍴いつもながらみんな旨いんですが、特に蝦夷鹿👀火入れが絶妙でしたね〜 そしてメニューには載っていないけど追加で頂いたリゾット、白トリュフの香りが充分堪能できて、コチラもメチャメチャ絶品でした そして、そんな…
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四川

土曜日のランチ🍴 特に予約をしていた訳でもなく、散歩がてらコチラに来てみました。コチラのホテル、以前はCafe Californiaさんにも伺いましたよ! 食事はコースではなく、アラカルトでいろいろお願いして、ワインはこれ🍷にしました。2016 MICHEL GROS BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS …
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l'algorithme

フレンチ方程式の解とは… 白金、北里通りに新しくオープンしたこちらアルゴリズムさん。新しく、とはいえ、オープンしたのは2017年の9月ってことなので、すでに2年経過しているんですね。以前から訪問したいって思っていたので、この日を楽しみにしてました。 予約は18時🕕2分すぎくらいに着いたのですが、すでに2名のお客さんがいらっしゃいまし…
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ゲリラワイン会

週末、いつもお世話になっているOさんのお宅でのワイン会に突然押しかけることになりました。このワイン会も、実は前日に開催が決まったとのことで、急遽のゲリラワイン会開催ですね。 有楽町のDEAN & DELUCAで生ハムを買って、さて訪問です。 この日のワインはこんなラインナップになりました泡:フ…
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購入ワイン

ブログ記事の中にもあります通り、今回ソウルでは江南のギャラリア百貨店で3本のワインを買いました 1本目 2本目 そして3本目がこれです。CHAMPAGNE COESSENS LARGILLIER BRUT BLANC DE NOIRS いやいや、これはなかなか珍しいワインですよ!このLieu-dit…
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