酒井商会

和食と、自然派ワインと、こだわりの日本酒を厳選したお店です❗

2018年4月に渋谷にオープンしたコチラのお店。
場所はですね〜  渋谷警察の裏手あたりなんですが、看板も何も無いので、なかなか分かりにくい…

あっ、このビルかな⁉
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5階建てのビル、入り口右手にある"フロア案内板"の2階に「酒井商会」って書いてある!

確かにココだ👀


階段上がって、右手に入り口のドア。
予約なしでの訪問って、かなり無謀なトライだったのですが
「17:30くらいまででしたら大丈夫ですが…」
ってことでラッキーにも入店できました。
そう、今は15時過ぎなんです。

店内はカウンター席が18席(くらいだったかなー?)+テーブル席が8席という広さ。
入店すると、すでに1組2名のお客さんがいらっしゃいます。

それが、16時を過ぎるとカウンター席が満席になってしまいました。
テーブル席も恐らく予約が入っているんでしょう。超人気店です!

僕らは、お店入って一番奥のカウンター席に案内いただきまして、まずはワインをいただきます。

「シャンパーニュをお願いします。」
とお伝えすると、
「この日用意があるのはコレ1種類です。」
との事で、コチラをいただくことに!

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Comte Hugues de la Bourdonnaye Blanc de Blanc Brut Nature NV

シュイィ村とモントゥロン村の自社畑のシャルドネを使用。
2009年、2010年などの複数年のリザーヴワインで構成されていて、約6年間熟成の後にリリースされます。
グラスに注いだ瞬間に蜜のようなとてもよい香りがしてくる

食事ですが、お任せでお豆腐やお造り、鱧のお吸い物、雲仙ハムカツ(メッチャ分厚いハム!)、イチジクのマスカルポーネ等々、どれも旨いなー

食事に合わせて、グラスでこんなワインとかもいただいております。

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福岡ご出身の店主、自然派ワインが大好きとの事で、揃えてるグラスワインも皆美味しい。
混雑する理由もわかりますよね。

渋谷ってあまり来ることがなかった場所なんですが、ここはワインもお料理もだし、それにお店出た後にグランドファーザーに流れるのにも近いし(笑)間違いなくリピすることになるな。


店主、皆様、これからもよろしくお願いします!




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